本文摘要：在农村，最少见的鱼应当是鲫鱼了吧。

在农村，最少见的鱼应当是鲫鱼了吧。农村的河里有很多的鱼，其中最少的是鲫鱼，以前鲫鱼还没大量人工养殖，人们都是不吃野生鲫鱼。

但是现在鲫鱼人工养殖十分广泛，野生的倒是很少闻了，那么人工鲫鱼养殖和野生鲫鱼有什… 在农村，最少见的鱼应当是鲫鱼了吧。农村的河里有很多的鱼，其中最少的是鲫鱼，以前鲫鱼还没大量人工养殖，人们都是不吃野生鲫鱼。但是现在鲫鱼人工养殖十分广泛，野生的倒是很少闻了，那么人工鲫鱼养殖和野生鲫鱼有什么区别?该如何区分?下面一起来想到吧! 鲫鱼鲫鱼是较为活跃的鱼类，一年四季都可以看到，而且鲫鱼所含高蛋白，而且磷脂含量非常丰富，是日常补养身体的佳品，特别是在是产后体虚且必须下奶的妇女，多喝鲫鱼汤效果十分显著。现在鲫鱼的市场前景好，经常出现许多人工养殖的鲫鱼，而且两种鲫鱼价格差距较小，那么怎么分辨鲫鱼是不是野生的呢? 野生鲫鱼的生长特点野生鲫鱼可以说道是鱼类中较为活泼的一种鱼，一年四季都会出来捕食，完全不不存在所谓的休眠状态不道德，正是鲫鱼这种活泼的生长特性再加自然环境中鱼类的食物并不是那么非常丰富，才使野生鲫鱼与喝酒不愁的养殖鲫鱼不存在本质上的差异。

怎么分辨野生鲫鱼野生鲫鱼和养殖鲫鱼由于生存环境上的差异，使他们在体型、外观及内里、肉质等方面不存在较为显著的差异。从体型上分辨，从个头上来说，野生鲫鱼稍小，一般会有较为大的，养殖的鲫鱼鱼食非常丰富，个头广泛较小。

野生鲫鱼由于大大游动捕食，所以它背部的鱼鳍也养殖鲫鱼的要低，而且它的尾巴也较为长，背部整个看上去变得低凸。养殖鲫鱼食物比较丰富，所以它的体型更为肥硕，鱼肚子里面有较多的油脂，而野生的鲫鱼体型较为苗条，内部完全没油脂。

1、从外观上分辨野生鲫鱼和养殖鲫鱼颜色上有差异。野生鲫鱼鱼身泛黄，颜色发光。养殖鲫鱼通身浑身，颜色较轻。

两者的鱼鳃也有有所不同，野生鲫鱼的鱼鳃较为整洁，养殖鲫鱼鱼鳃不会摩擦力污泥或者颜色稍浅，特别是在是鱼肚子里面鱼肠较多有污物。2、从肉质上分辨野生鲫鱼既捕食又要逃离天敌，所以活动量十分大，从手感上来说野生鲫鱼的肉质变得软一些，养殖鲫鱼活动量较小，又不必捕食，而且食用的都是一些人工加工过的鱼食，肉质上比较硬一些，没野生的那种凸实感。只不过，分辨野生鲫鱼最简单的还是从外观和体型这种较为的直观的方面展开分辨，从鱼的颜色、体型、肉质的手感方面展开分辨，如果买回去头颅之后在分辨样子意义就不过于大了。

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